AROMAS DE MAMÁ ...les desea un muy Feliz 2012 lleno de LUZ que ilumine sus caminos, SABIDURÍA para elegir el correcto, SALUD para ganarle a ...
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HELADO BÁSICO DE CREMA AMERICANA Y VARIANTES
Últimos días de este año, pleno verano y si hay algo que adoro es el helado!! Y si aún no resolviste tu postre de tu noche de Fin de Año, na...
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PAN NAVIDEÑO AMERICANO
"Pan Navideño Americano" así se denomina la receta que guardo de hace muchísimo tiempo en mis apuntes a mano, en realidad desconoz...
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ASADO DE CERDO AGRIDULCE
¿Estás trabajando? ¿No tenés demasiado tiempo para tu cena navideña? Nada mejor que colocar un trozo de buena carne al horno y dejarla que s...
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CORDERO ADOBADO AL HORNO
Una cena muy especial para aquellos que no tienen la posibilidad de hacer esta exquisita carne en la parrilla, y sólo cuentan con el horno y...
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TOMATES RELLENOS (para acompañamiento)
En este tiempo especial de intercambiar recetas seguramente para estas Fiestas lo que más nos preocupa es el plato principal, tomamos ideas ...
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PAN DULCE TRADICIONAL (Consejos y paso a paso)
Lo prometido es deuda y aquí está MI PAN DULCE tradicional con fotos del paso a paso. Muchas Navidades me ha costado la búsqueda del Pan Dul...
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BUDÍN DE NÍSPEROS
En mi búsqueda por seguir utilizando nísperos se me ocurrió utilizarlos en un budín, enseguida se me ocurrió que la receta del budín de mand...
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MERMELADA DE NÍSPEROS
La naturaleza tiene sus tiempos y en toda época del año nos está brindando productos para nuestro autoabastecimiento, mis plantas de níspero...
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ARROLLADO DE POLLO (Deshuesado y variedad de rellenos)
El trabajo puede convertirse en fácil si lo tomamos con calma y una dosis de orgullo propio ante el ave que tenemos al frente y como la situ...
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COLITA DE CUADRIL A LA SAL
Un mes muy especial, cargado de sentimientos, aromas y fiestas, y sentarnos alrededor de la mesa para compartir todo ello, puede ser también...
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DULCE DE BATATAS CON CHOCOLATE (BONIATO, PAPA DULCE)
El dulce de membrillos ya lo aprendimos…ahora es el turno de batatas. La hora después de la cena, un trozo suave de queso fresco pegado a u...
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