GALLETITAS DE COCO

Ingredientes:
huevos: 2
azúcar: 60 grs
harina: 50 grs
cacao: 30 grs
coco rallado: 150 grs
manteca: 70 grs

Preparación:
Batir los huevos con el azúcar hasta obtener punto cinta. Incorporar, revolviendo con movimientos envolventes la harina previamente mezclada con el cacao y el coco. Agregar la manteca derretida y mezclar bien. Con manga rizada o con una cucharita, colocar pequeñas porciones de esta preparación en una placa enmantecada y enharinada. Cocinar en horno moderado durante 15'.
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1 comentarios:

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Angelito
admin
9 de noviembre de 2009, 2:35 ×

Hola Graciela, la verdad que me encantó tu blog, y no se si es por el nombre, pero se siente completamente la mano de una madre aquí. Te felicito, esta todo muy hermoso. Ya coloque el enlace, espero que te guste como quedó.
Saludos cordiales
Angelito

Congrats bro Angelito you got PERTAMAX...! hehehehe...
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