Ingredientes:
bananas: 3
jugo de limón: 2 cdas
dulce de leche: 250 grs
canela: 1 cdita
vino Oporto o de postre: 1 cda
crema de leche: 200 cc
azúcar: 1 cda
Preparación:
Pisar las bananas, y rociarlas con el jugo de limón. Reservar. Batir la crema de leche con el azúcar a punto chantilly, mezclar con el dulce de leche suavemente, perfumar con la canela y el vino. Incorporar de a poco las bananas, revolviendo con una espátula. Colocar en copas y espolvorear con nueces picadas. Servir bien frío
" Un aroma o un sabor pueden ser el medio de transporte que usa el recuerdo para hacernos viajar hacia el pasado"
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